过年除了硬菜，还有汤羹，前菜是凉拌菜亦然少不了的，那么在后头相同常要上一起甜品呢？吃腻了大鱼大肉，我们家皆说也曾要安排一起凉口的甜品万博manbext体育官网app官网，吃起来更稳定，是以今天我们就来一起南瓜千层凉糕吧

蒸一下，冷藏后切片分食，个个皆同意，重心是在家作念很简便的，连孩子皆能共享，概述作念法我共享不才面。

凉糕的材料也容易找到，用了木薯淀粉，牛奶，还有南瓜。

立春后适量食用南瓜，既能暖身养胃，又能为形体补充多种养分素，是适合时节的健康之选。

南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E及丰富的膳食纤维和矿物资，如钾、镁、铁等。 维生素有助于增强东谈主体免疫力、保护眼力、防患心血管疾病、减弱炎症及促进消化系统健康。

南瓜浆材料：200克南瓜、60克糖、100克的水，150克的木薯淀粉

牛奶白浆材料：150克的木薯淀粉、60克的糖，200克的牛奶

具体次第：

1、南瓜去皮切片，然后放锅蒸熟

2、然后放入握住机，同期加入100克水，60克的糖，用握住机打成南瓜泥、等这个南瓜泥放凉后加入150克的木薯淀粉搅动成南瓜酱

3、准备另外一个碗，150克的木薯淀粉加60克的糖，200克的牛奶，搅动均匀即是白色层部分。

4、锅烧热，准备一个深一些蒸盘，要刷油，先倒入一层南瓜酱，蒸3分钟摆布

5、接着倒入白浆亦然蒸3分钟，如斯反复轮流即可，要一直操作到临了皆倒完

6、等每一层皆操作后，临了再络续大火蒸7分钟摆布，取出来要放凉再脱模

望望，冷藏后即是千层凉糕了，比松糕、发糕更受家东谈主的可爱呢。

小贴士：

1、南瓜泥要打细巧，如若简陋不错过滤下。

2、蒸盘尽量深一些，何况要刷油防粘

3、每一层倒入皆要先蒸定型才气再倒入其他情态的粉浆。

我是爱玩的庖丁宇爸爸万博manbext体育官网app官网，可爱作念饭、可爱旅游、也可爱拍照，给家东谈主作念饭是很幸福的享受，接待公共存眷我，每天共享多样简便可口的家常菜，在此特别感谢您的每一个赞和”小红心“，未来的骨子依旧很精彩，敬请期待